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배추 가격 — 봄

KAMIS 배추 봄 · 7월 22일(수) · 서울 소매 조사 기준

배추가 올해 들어 손꼽히게 싸요. 작년 이맘때보다 35% 내렸어요.

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7월 22일 조사 가격

3,490 원 / 1포기

올해 유독 저렴해요

최근 1년 181일 중 7일만 이보다 쌌어요.

작년 이맘때보다
35%싸요
평년 같은 시기보다
23%싸요
한 달 전보다
9%싸요

이 품목은 계절마다 조사 품종이 바뀌어서(예: 여름 홍로 → 겨울 후지), 품종 하나만으로는 1년치 비교가 안 돼요. 그래서 신호는 같은 품목 전체의 평년 대비 편차를 이어 붙여 판단했어요. 위에 보이는 가격은 7월 22일 조사된 품종의 값이에요.

1포기당 가격 · 짚으면 그날 값

조사가 없는 날은 선이 끊겨 있어요.

3,883원2,378원

올해 선이 아래로 내려간 구간이 같은 날짜의 작년 값·평년 값(예년 같은 시기 기준값)보다 쌌던 때예요.

5,375원2,378원

4개 해의 실제 조사값(KAMIS 기준값 아님)을 같은 달력에 겹쳤어요 — 올해 선이 아래일수록 싼 해예요.

5,820원2,378원
2023년 2024년 2025년 2026년

배추, 알고 사면 좋은 것

고르는 법

  • 뿌리 쪽과 줄기 쪽 둘레가 비슷한 장구 모양에, 흰 줄기를 눌렀을 때 단단하고 물기가 많은 배추가 좋아요.
  • 잘라 보면 속이 꽉 차고 노란빛이 도는 게 좋아요. 너무 진한 노랑이나 하얀 속은 피하세요.

출처 aT KAMIS

보관법

  • 키친타월이나 종이에 싸서 냉장고에 세워 두면 덜 물러요.
  • 한 번에 다 안 쓸 거면 밑동만 잘라 두고, 겉잎부터 한 장씩 필요한 만큼 떼어 쓰세요.

출처 aT KAMIS

제철과 값이 움직이는 이유

  • 봄배추는 4~6월, 여름(고랭지)배추는 7~10월, 가을배추는 11월~이듬해 1월, 겨울배추는 1~3월에 거둬요. 이 페이지의 품종 이름이 바로 이 작형이에요.
  • 가락시장엔 7~10월에 강원 평창·강릉·정선 같은 고랭지에서, 11월~4월엔 전남 해남·진도에서 주로 들어와요.
  • 가락시장 평년(2021~2025년) 도매값은 9월이 가장 비싸요.
  • 2026년 10월 관측은 늦어진 여름배추와 늘어난 가을배추가 함께 나와 10월 출하량이 작년보다 2.1% 늘 것으로 봤어요.
  • 저희가 모은 4개 해의 서울 소매 조사로는 배추 봄은 값이 나오는 달 가운데 5월이 가장 싸고 7월이 가장 비쌌어요. 위 그래프의 ‘해마다’에서 해마다 견줘 볼 수 있어요.

출처 aT KAMIS · 농업관측센터

상품·중품, 특·상이 뜻하는 것

  • 이 페이지의 상품·중품은 aT KAMIS가 포기 무게로 가른 거예요. 소매 조사도 도매와 같은 기준을 써요.
  • 상자의 특·상은 양손으로 만져 단단한 정도와 무게가 다른 포기가 섞였는지를 봐요. 고랭지배추는 3kg 이상이 2L로, 일반배추(4kg 이상)보다 한 단계 가볍게 쳐요.
봄상품 2.5~3.5kg · 중품 1.5~2.5kg
여름(고랭지)상품 2.0~3.0kg · 중품 1.0~2.0kg
가을·겨울상품 3.0~4.0kg · 중품 2.5~3.0kg

출처 aT KAMIS · 국립농산물품질관리원

원문: aT KAMIS 「카미위키 배추」 · 농업관측센터 「엽근채소 관측 2026년 10월호」 · aT KAMIS 「2023 농축산물 유통정보조사요령(발췌)」 · 국립농산물품질관리원 「농산물 표준규격(고시 제2025-6호)」. 기관 문장을 쉬운 말로 옮겼어요. 값은 aT KAMIS 서울 소매 조사예요.

달마다, 예년 같은 달과 견주면 최근 3개 달을 표로 · 펼치기

각 달의 조사 평균가예요. 맨 오른쪽은 그 달 평균가가 평년 같은 달보다 몇 % 높고 낮았는지예요.

달 평균가 평년 대비
2026년 7월 15일 3,491원 −17%
2026년 6월 21일 3,676원 +2%
2026년 5월 15일 2,835원 −24%

배추, 이렇게 사면 좋아요

제철은 언제인가요

가을에 나는 김장용 배추가 가장 맛이 들고, 한여름에는 강원 고랭지에서 올라온 배추가 자리를 대신해요. 그래서 7~9월은 작황과 비가 값을 크게 흔드는 시기예요.

값을 볼 때 참고하세요

김장철(11월)에는 물량이 한꺼번에 쏟아져 연중 가장 싼 구간이 만들어지는 해가 많아요. 다만 여름 폭염·태풍이 고랭지 작황을 망친 해에는 가을까지 값이 안 내려오기도 해요.

배추 가격 — 다른 품종·등급

채소류 다른 품목

채소류 전부

10월 넷째 주 평균을 지난주 평균과 견줬어요 · 많이 움직인 순

자료: 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보 KAMIS · 소매 · 서울 · 기준 조사일 7월 22일(수). KAMIS 조사 평균가라 실제 판매점 가격과 다를 수 있고, 주말·공휴일에는 조사가 없어요. 신호는 구매 권유가 아니라 최근 1년 가격 분포에서의 위치를 알려 드리는 참고 정보예요.

다른 품목과 시기별로 비교하기 올해 김장 비용