건고추 가격 — 화건
KAMIS 건고추 화건 · 10월 22일(목) · 서울 소매 조사 기준
건고추는 딱 평소 값이에요.
2일 전 조사 가격
17,425 원 / 600g
100g 2,904원 꼴
평소와 비슷해요
최근 1년 238일 중 25일만 이보다 쌌어요.
10월만 놓고 해마다 견주면, 최근 5년 가운데 3번째로 싼 해예요. 그래프로 보기
- 작년 이맘때보다
- 6%비싸요
- 평년 같은 시기보다
- 4%비싸요
- 한 달 전보다
- 6%싸요
600g당 가격 · 짚으면 그날 값
조사가 없는 날은 선이 끊겨 있어요.
올해 선이 아래로 내려간 구간이 같은 날짜의 작년 값·평년 값(예년 같은 시기 기준값)보다 쌌던 때예요.
5개 해의 실제 조사값(KAMIS 기준값 아님)을 같은 달력에 겹쳤어요 — 올해 선이 아래일수록 싼 해예요.
건고추, 알고 사면 좋은 것
고르는 법
- 선홍색이 선명하고 껍질이 두껍고 매끈하며 주름이 없는 고추를 고르세요. 꼭지가 붙어 있고 크기가 고르며, 떨어진 씨나 이물이 없어야 해요.
- 화건은 꼭지가 짙은 녹색이나 갈색이고, 햇볕에 말린 태양초는 보통 꼭지가 노래요.
- 양건 고추는 꼭지가 얼룩덜룩 하얘지기도 하는데, 꼭지를 바래는 기술이 있어 꼭지 색만 믿기는 어려워요. 진짜 양건은 쪼갰을 때 씨가 진한 노란색이에요.
출처 aT KAMIS
제철과 값이 움직이는 이유
- 햇고추가 나오기 시작하는 8월 한 달은 aT KAMIS가 묵은 고추와 햇고추를 나눠 조사해요.
- 2024년 건고추 생산량 6만 8천 톤 가운데 경북이 1만 8천 톤으로 가장 많았어요. 전남·전북이 뒤를 이어요.
- 2026년 10월 관측은 생산량(6만 1천 톤)이 작년과 비슷하고 출하도 순조로워, 화건 도매값이 600g에 13,400원 안팎으로 작년과 비슷할 것으로 봤어요.
- aT KAMIS 서울 소매 평년값으로는 건고추 화건은 보통 8월이 가장 싸고 9월이 가장 비싸요. 아래 ‘몇 월에 쌀까요’에서 열두 달을 볼 수 있어요.
상품·중품, 특·상이 뜻하는 것
- 이 페이지 값은 aT KAMIS가 600g(한 근) 단위로, 꼭지를 뗀 것까지 넣어 상품·중품을 조사한 거예요.
- 농관원 표준규격에선 어느 등급이든 수분이 15% 이하로 말라 있어야 해요. 특·상은 길이 고르기와 떨어진 씨·이물 비율로 갈려요.
| 특 | 평균 길이 ±1.5cm 벗어난 것 10% 이하 · 떨어진 씨 0.5% 이하 |
|---|---|
| 상 | 벗어난 것 20% 이하 · 떨어진 씨 1.0% 이하 |
| 보통 | 특·상에 못 미침 · 떨어진 씨 2.0% 이하 |
출처 aT KAMIS · 국립농산물품질관리원
원문: aT KAMIS 「카미위키 건고추」 · aT KAMIS 「카미위키 고추(풋고추)」 · aT KAMIS 「2023 농축산물 유통정보조사요령(발췌)」 · 농업관측센터 「양념채소 관측 2026년 10월호」 · 국립농산물품질관리원 「농산물 표준규격(고시 제2025-6호)」. 기관 문장을 쉬운 말로 옮겼어요. 값은 aT KAMIS 서울 소매 조사예요.
달마다, 예년 같은 달과 견주면 최근 12개 달을 표로 · 펼치기
각 달의 조사 평균가예요. 맨 오른쪽은 그 달 평균가가 평년 같은 달보다 몇 % 높고 낮았는지예요.
| 달 | 평균가 | 평년 대비 |
|---|---|---|
| 2026년 10월 14일 | 17,958원 | +5% |
| 2026년 9월 20일 | 18,152원 | +3% |
| 2026년 8월 15일 | 20,324원 | +15% |
| 2026년 7월 22일 | 20,271원 | +16% |
| 2026년 6월 21일 | 19,967원 | +14% |
| 2026년 5월 18일 | 19,858원 | +14% |
| 2026년 4월 22일 | 19,950원 | +13% |
| 2026년 3월 21일 | 19,950원 | +14% |
| 2026년 2월 17일 | 19,950원 | +14% |
| 2026년 1월 21일 | 19,950원 | +14% |
| 2025년 12월 21일 | 20,017원 | +13% |
| 2025년 11월 20일 | 18,668원 | +7% |
도시마다 얼마나 다를까요 전주 14,600원 ~ 춘천 20,400원 · 15곳
10월 22일(목) 15개 도시 소매 조사로 견주면, 600g에 가장 싼 곳은 전주(14,600원), 가장 비싼 곳은 춘천(20,400원)이에요. 서울은 15곳 중 싼 쪽에서 6번째예요.
- 전주 14,600원 17% 싼 편
- 청주 15,700원 11% 싼 편
- 대구 15,950원 10% 싼 편
- 순천 16,000원 10% 싼 편
- 광주 16,700원 6% 싼 편
- 서울 이 페이지 기준 17,425원 1% 싼 편
- 포항 17,600원 평균 수준
- 울산 17,900원 1% 비싼 편
- 부산 18,133원 3% 비싼 편
- 수원 18,300원 3% 비싼 편
- 인천 18,800원 6% 비싼 편
- 창원 18,800원 6% 비싼 편
- 대전 19,000원 7% 비싼 편
- 제주 20,000원 13% 비싼 편
- 춘천 20,400원 15% 비싼 편
막대 가운데 선은 15개 도시 평균(17,687원)이에요. 도시를 누르면 그 도시의 장바구니 물가로 가요.
건고추 화건은 몇 월에 쌀까요
제철 달력 전체해마다 되풀이되는 계절 흐름이에요. 보통 8월이 가장 싸고 9월이 가장 비싸요. 지금 10월은 열두 달 평균보다 2% 비싼 달이고요.
막대 높이는 그 달의 평년 가격 수준, 노란 밑줄이 이번 달이에요.
채소류 다른 품목
채소류 전부10월 셋째 주 평균을 지난주 평균과 견줬어요 · 많이 움직인 순
자료: 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보 KAMIS · 소매 · 서울 · 기준 조사일 10월 22일(목). KAMIS 조사 평균가라 실제 판매점 가격과 다를 수 있고, 주말·공휴일에는 조사가 없어요. 신호는 구매 권유가 아니라 최근 1년 가격 분포에서의 위치를 알려 드리는 참고 정보예요.